Салат "Грибное поле"

Салат изумительный, отлично подойдет к любому празднику.

Ингредиенты для «Салат "Грибное поле"»:

• Картофель (средний) — 3 шт
• Морковь (средняя) — 2 шт
• Ветчина (или мясо)
• Яйцо куриное — 4 шт
• Сыр твердый — 100-150 г
• Зелень (укроп)
• Лук зеленый
• Шампиньоны (маринованные) — 1 бан.
• Майонез
• Масло подсолнечное

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Грибное поле"»:

Необходимо взять ровную форму (только не смейтесь - я взяла дуршлаг :lol: ), смазать ее подсолнечным маслом. Затем уложить грибы шляпками вниз, сверху посыпать мелко нарубленной зеленью, промазать майонезом. Далее слоями:

- тертая на крупной терке картошка (сварить в мундире, как и морковку) - майонез
- тертые на крупной терке яйца - майонез
- ветчина - майонез
- морковка - майонез
- тертый сыр - майонез.

Все немного утрамбовать.

Взять тарелку, диаметром больше формы, прислонить сверху формы и быстрым движением перевернуть салат.
Дать постоять, чтобы пропитался.

Салат получается действительно очень вкусный и нежный, но я в следующий раз добавлю еще слой нарезанных шампиньонов или соленых огурчиков, но это на вкус.